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广州天价豪粽9只2888元 采购3000元回扣3%

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发表于 2012-6-24 23:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
过度包装的高价粽市场直追月饼 多为单位企业买来送礼 采购者可拿回扣' _! \0 r. ]0 A/ `0 \
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  端午节临近,应节食品粽子的销量也一路看涨,大部分酒楼和超市都销量翻番,有的酒店还出现了排队购领的场面。记者发现,今年的粽子“贵得很”,各种豪华包装已成常态,礼盒里搭配的礼品除了茶叶、滋补品,还有洋酒、保健食品,可谓应有尽有,售价则高达成百上千。3 w' \! b5 J6 q
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 记者观察
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- U6 p' M  a6 T! D  豪华的礼物) p6 j$ ]. x" i/ h, X

+ w! q( |# D  i0 ?0 T  天价粽包裹鲍鱼花胶* o) v' z2 A. c3 K: X

, Z9 J( Y" {- a6 ~( W  }/ T& B  在市内多家超市和卖场,记者均发现散装粽比例较往年大幅减少,而且都被摆到了不显眼的地方。但一些包装豪华,动辄就要上百元甚至三四百元的铁盒、竹篮等礼盒装粽子却占据了大半壁江山,全部摆在货架最抢眼的位置。
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  在宝岗大道的新一佳超市,包装豪华的礼盒装粽子被摆在了货架顶部最抢眼的位置,在客村立交、天河等多个大型商场和超市,记者也看到了类似情况。前进路好又多超市的礼品贵价粽专柜面积几乎要比散装粽大一倍。8 H$ w7 g. S+ I% g* D$ c' {
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  记者看到,这些礼盒装粽子售价最便宜的要29元,最贵的要400多元。有超市工作人员告诉记者,200元价位的礼品粽最畅销。. x/ B$ S2 c1 P+ ^

" ~; {; o& y! d  贵价礼品粽到底有多少含量?以广州香格里拉大酒店推出的礼篮装和礼盒装粽子产品为例,其中礼篮装最高开价1688元,“分量”除了包含9只不同口味的粽子,另外还有一瓶澳洲产的红葡萄酒、一瓶XO酱,还有花胶、元贝等海产品。礼盒装的粽子也要价不低。昨日下午,广州香格里拉大酒店的粽子柜台前还出现了人们排队购领礼品粽的“盛况”,工作人员人人都忙得不可开交。
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  记者还看到一款2888元的礼品粽,除了9只粽子,还有一瓶“人头马VSOP”、一瓶XO酱、一盒龙井茶,粽子则有鲍鱼粽、叉烧粽、元贝粽,外包装也尽显豪华。
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  记者称重
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  沉重的包装
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  包装比“内涵”重一倍9 K2 y# Q' `! }& Q1 d
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  究竟粽子的包装有多繁复?记者观察发现,礼盒装粽子都是用制作精美的纸盒或竹篮进行包装,有的还在包装上加入绸缎、铁环之类。/ y) `# e4 q. Z9 M( Q
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  其中“合口味”牌一款名为“传统广式粽”的礼盒装粽子,就用一个竹箩筐装粽子,竹箩筐外表手工精美,为了美观,厂家还在竹箩筐上绣上了绳结做外装饰,同时还安装了一个金属扣作为开关。记者现场称量,8只粽子的净含量不过1.49千克,但装在竹箩筐里一起称量,计量器的总重量就显示2.268千克,包装重量是粽子重量的一半。
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  还有包装比粽子重量更重的。记者在超市看到“合口味”另一款名叫“岭南八珍”的礼盒装粽子产品,里面装有粽子8只,每只粽子先用一层锡纸包装,然后各自装在一个纸盒里,这8只粽子用8个纸盒装好后再放在一个大礼品盒里,并且用纸片隔好位置。记者计算了一下,一盒8只粽子,外包装就有三层,包装面积比粽子面积还要大。不仅如此,记者将礼盒现场称重,重量有2.902千克,而粽子的净重则只有1.28千克,也就是说包装盒部分足足有1.622千克重,是粽子净重的1.27倍。- c( C/ ?3 {# R/ r3 o8 L, U

* g; k1 n3 V+ l5 q2 J! l1 m  记者称量其他礼盒装粽子,礼盒净重无不在1千克左右,有的礼盒的净重最大达2千克多。0 e/ _0 J( k/ t* t: g# x. U

+ a, ]# Q/ h# n$ t   多为公款消费
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  买贵价粽有“返点”
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  “前来购买礼盒装粽子的多是机关单位、企业公司,他们一买就是好几十盒,越是临近端午节,礼盒装粽子越是好卖。”在新一佳超市,售货员很大方地承认礼盒装粽子特别受机关单位的欢迎,“为了更好促销,也要给采购的人一点优惠甜头。” 售货员毫不掩饰地告诉记者,商场还会利用“返点”作为回扣的手段促销礼盒装粽子。只要顾客购买超过2000元的礼盒装粽子,就能获得2%的“返点”,如果超过3000元,则有3%的返点,如此类推。
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% l1 K0 O- d5 F1 m$ q7 a* b  记者调查发现,贵价礼品粽多被用作送礼佳品,有的机关单位甚至以“组团”方式采购。对于礼品粽,购买的市民和机关单位口径也颇为统一:“送礼佳品,要的就是包装体面,尽显豪华。”. {9 }  e# a% ]- ]) M1 {9 ?" a% o
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  在某公司担任营运总监的罗先生也向客户赠送了礼盒装粽子。“我们选择赠送客户的礼盒装粽子每个要288元,里面有鲍鱼粽和元贝粽,另外还有几份是送给VIP客户的豪华礼盒装粽子,每盒588元。”罗先生表示,“用传统节日食品送礼,既体面,又让人印象深刻。”
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  业内人士:3 M6 J7 {3 `& j

; _" m8 g% S1 O7 P$ F1 N' |5 k  高端市场超10亿元
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  业内人士表示,近年来,用贵价粽送礼的倾向日益凸显,高端粽子的市场规模迅速扩大,估计应该占到20%以上,今后还会发展得更快。有调查显示,2009年我国粽子市场规模达34.6亿元,2010年达39.2亿元。粽子市场的规模、增速已经呈现出赶超月饼的趋向。按照20%的规模测算,高端粽的市场规模甚至高达10亿至12亿元。$ R6 W4 O" `3 C% u2 Z9 y

, X$ D# K9 B* K  h. c4 _2 d  物价部门:
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) ]$ o2 b4 Y' T! s/ Z  一个愿打一个愿挨) O$ K8 K. k, B1 Q& D7 L
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  市物价部门有关负责人表示,粽子定价由市场决定,贵价粽销售火爆,“只能说是一个愿打,一个愿挨!”1 [7 `; k. K5 g  E; U; a

+ O; G" b% X- H8 N) Y) p" w  市民:- g0 A+ n& j9 i3 y8 @- \

# c0 h6 v" Z, W* B/ H( ?) J8 d  这是一种资源浪费6 ]5 \. x" l+ f7 F! v7 _6 p
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  市民曾小姐认为,粽子在传统节日里有其特殊的意义,但这种意义更多的是传统文化的传承和人文情怀的延续,“粽子千百年来传承下来的形象就是用竹叶包糯米,这个形象在人们心中根深蒂固,搞得太豪华了,是对端午文化的伤害,更是一种资源浪费。”
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该贴已经同步到 高帅富的微博
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