|
2012年全国食品安全宣传周暨第四届中国食品安全论坛11日在京举行。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈向记者表示,乳制品企业三年整改成就显著,希望大家不要过度质疑。
9 r' G2 f9 P' p0 R8 d
$ }1 B) I% |& a 针对消费者对乳制品“历史最好”的怀疑态度,宋昆冈说,近三年来,国家对乳制品行业和企业进行整顿,成效显著,国家有关部门和组织对乳制品质量抽检的结果是99%以上合格,从时间纵向看,的确是历史最好。 d) d. ]! M0 ^4 H- ?2 A0 O5 L
+ t9 J2 r1 a6 F" }, [+ |
他认为,老百姓对我国乳制品的质疑应归因于两个方面,一是大家对于行业和企业这三年来所发生的变化,还不够了解。二是因为社会上出现的一些乳制品问题,使广大消费者的信心进一步受到伤害,疑虑很深。
* i9 L( A9 Z% v0 W4 _- A, C+ z
针对这样的现状,宋昆冈认为,一方面,企业应该加大宣传力度,可以设置“企业开放日”,定期邀请消费者和媒体参加,让大家了解奶制品的生产加工流程,使消费者放心。另一方面,国家应该继续加大监管力度,并及时将检测、监管的结果公布出来,消除老百姓的顾虑。不回避现实问题,及时解疑答惑。
1 f. ?3 I) N/ w: `! @; T
2 _' I, W, H4 V4 D 在采访最后,宋昆冈对记者坦言,“其实我自己的孙子,喝的就是国产奶!”) C/ \9 \" h# z; i
, N9 D7 Z5 H; X' N: ^* S 该贴已经同步到 高帅富的微博 |
|