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35吨用工业柠檬酸泡制的可致癌金针菇近日在古田县一黑窝点被查获,这些金针菇正准备销往福州一些食品加工厂和罐头厂。“这样生产的金针菇你们自己吃么?”面对执法人员追问,老板有些尴尬,搓着手说:“自家生产的自己一般不吃。”5 f1 f, r& A( J* ~3 `: K
" e' g1 s$ q8 g- l35吨用工业柠檬酸泡制的可致癌金针菇,近日在宁德市古田县的一个黑窝点里被工商执法人员查获,这些金针菇正准备销往福州的一些食品加工厂和罐头厂。& d* T# d2 O w' p/ U+ p6 o
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用硫磺熏银耳、熏笋干已早有耳闻,而用会致癌的工业柠檬酸泡金针菇,恐怕很少人听说过。金针菇为何会用工业柠檬酸泡制?作为百姓餐桌上的常见菜,相关执法部门应该怎样加强监管?
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