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标题:
川味儿的,火爆小龙虾
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作者:
百度联盟
时间:
2018-6-23 13:28
标题:
川味儿的,火爆小龙虾
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火爆龙虾做法及步骤:
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1:原料:
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小龙虾、火锅底料。
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盐、葱、姜、干辣椒、花椒、味精、鸡精、糖。
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2:操作方法如下:
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将龙虾处理干净,务必用盐泡一段时间,然后用力搓洗多次,才能将泥沙杂质完全清除。
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3、锅内倒油,油要多,烧热后放入葱段、姜米、蒜片、干辣椒段、花椒,一起爆香。
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4、这步就是传说中的秘不外传的关键一步,直接取决于这道火爆龙虾是平平之作还是“惊为天人”之奇品。这就是在其中加入火锅底料,根据口味和龙虾的量酌量放入。
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5、加入龙虾,并持续翻炒,这个时候火锅料的厚重和浓香将完全地被龙虾所吸收。
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6、放入味精、鸡精、糖等,再根据个人喜好加入芹菜等配菜。
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7:营养价值:
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龙虾 - 龙虾是海洋中最大的虾类,生活在地中海沿岸一直到北海一带,以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南... 全文 所有龙虾菜谱
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8:所属菜系:
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家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,...
作者:
裔风惊云
时间:
2018-6-24 15:02
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