! {6 |& [1 A: G5 B: _% Y4 q- s. ^随后记者又来到另一家店铺,面对记者的询问,这家店主则谨慎许多,表示“想要的话就给你拿,外面不让摆。”得到记者的明确答复后,店主从二楼阁楼上拿下一包竹筷,价格为7元一包,大约有70双,店主还表示“这是最好的了”。记者看到,所谓“最好的”也不过是透明的包装袋更结实一些,也印有“精品筷”字样,虽然是“三无”产品,却还有“QS”标识。4 I f! L! Q4 c) y
: @. N! d' f9 W% X% c6 c9 ]5 o k4 Y1 P' ?- d当记者询问店主为何筷子有异味时,店主悄悄地告诉记者“这是药味”,“这些筷子是用硫磺或双氧水泡过,一是为了漂白颜色稍差的木材,再就是为了防虫。”至于是否对人体有害,店主则坚持说“没问题,谁还能天天用。”- L' l; l$ L$ R+ T5 G% N
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实验:热水泡过筷子后成“黄汤” 5 i. z* J! P7 Z% {$ d & r2 J) d& q& }5 D+ ?% t% J: @19日中午,记者对购买的上述四种筷子进行了实验。记者首先找来4个相同的塑料杯,分别标记1至4号,并倒入同量的热开水,然后将4种筷子掰断放入杯中。/ ^* b( h0 Q8 g5 G4 D G) a
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记者将1元一包的木筷放入1号杯,1元一包的竹筷放入2号杯,5元一包的竹筷放入3号杯,7元一包的竹筷放入4号杯。四种筷子一被放入热水中,就都不断冒出气泡,水面上也都漂浮了一层白色粉末。 ( g! N* S) e4 I' I& G/ Y3 w6 E" C- P4 E. T6 P* o K
浸泡了5分钟后,4个杯子中的热水均不同程度地变黄。同时,记者站在杯子旁能闻到一股刺鼻的气味,俯身接近杯子时更是感觉呛人。一个小时过后,4个杯子中的水变得更黄,与清水有明显的差别。& p, ^/ [' e! |# m% Z8 h( R# W
7 A6 [+ S& V- {说法:用硫黄熏蒸筷子危害大 J+ s6 h( {8 Q, G% \& n7 h; R3 w/ }* G( {. P
那这些杯硫磺熏蒸过的筷子有何危害呢?青岛第五十八中学的化学老师吴老师表示,木头用硫黄熏蒸后可被漂白,而其中的主要成分二氧化硫遇热水后会进行逆反应,漂白效果消失,木头就会恢复黄色,使水也被染黄。此外,双氧水也能漂白筷子,不过一般不会变色。6 Q* W. V. T% E, U) b2 i n
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但吴老师提醒道,无论通过哪种方式进行漂白,其危害都不容忽视。硫黄熏蒸遇热会释放二氧化硫,侵蚀呼吸道黏膜,双氧水则具有强腐蚀性,对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。 * l0 E& }$ J: _) _( n1 b2 h 1 i: L0 i) J& c9 \行动:工商部门已抽查检验9 n8 `" w: t) X1 k# R
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据工商人员介绍,早在2005年,国家就发布了一次性筷子的两项强制性国家标准,其中明确规定:在每箱制品上应有制造厂厂名、厂址、出厂日期、保质期和执行标准等信息,并应当具有检验证明及合格证。2006年,国家质检总局还进一步规定一次性用品最小包装单元上,应该明确标注“经消毒的一次性餐具最多保质4个月,超过保质期不可再出售或使用”的字样。因此市民使用一次性筷子时要注意这些信息,如果这些信息都不全,筷子质量就很难保证。7 x8 q: A( }. ?2 m/ \+ ~/ ~. ~
, }; o2 m; m/ N9 [6 R1 R$ G4 F; T其次,工商表示市民还可以用鼻子闻,被硫磺熏过的筷子木料气味很淡,相反会有一股化学的酸味;而且在挑选一次性筷子时不要选择太白的,好的一次性筷子多为木头的原色,有些淡黄色,过于洁白的筷子可能是经过漂白的;再者如果筷子发生弯曲或是已经有霉点,那说明其已经变质,这样的筷子切忌不要使用。0 P1 e' R6 I/ A: z
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此外,就在今天上午记者在抚顺路批发市场进行调查时,恰好遇到工商部门前来抽查。工商人员要求销售一次性筷子的商家提供3个品牌的筷子以供检验。对于检验结果,本网记者将继续关注。 9 a. b( x1 v& U2 P